Sữa mẹ trữ đông cần được bảo quản ở nhiệt độ -18°C đến -20°C tối đa là 6 tháng trong tủ đông và chỉ khoảng 4 ngày trong ngăn mát tủ lạnh. Sau thời gian này, chất lượng dinh dưỡng trong sữa mẹ bắt đầu giảm dần, kháng thể có thể bị mất đi một phần. Ngoài ra, nhiệt độ không ổn định hoặc mất điện có thể gây hư hỏng sữa, khiến mẹ phải vứt bỏ lượng sữa đã lưu trữ.

Công nghệ sấy lạnh bảo toàn gần như toàn bộ các dưỡng chất quan trọng, bao gồm protein, enzyme, vitamin và kháng thể. Sữa mẹ sau sấy vẫn duy trì được khả năng cung cấp dinh dưỡng và bảo vệ miễn dịch tự nhiên cho trẻ.

Khi sữa mẹ được đông lạnh và rã đông, một số enzyme và kháng thể nhạy cảm với nhiệt độ có thể bị phá hủy. Điều này dẫn đến sự giảm hiệu quả bảo vệ miễn dịch mà sữa mẹ mang lại. Hơn nữa, quá trình đông lạnh lâu dài có thể gây hiện tượng phân lớp, khiến sữa mất đi một phần giá trị dinh dưỡng ban đầu.

Sữa sấy lạnh ở dạng bột có thể để ở bất kỳ nơi nào thoáng mát, không cần làm lạnh. Khi cần dùng, mẹ chỉ cần pha sữa với nước ấm theo tỷ lệ thích hợp, nhanh chóng và thuận tiện cho cả mẹ và bé.

Phụ thuộc hoàn toàn vào việc bảo quản trong tủ đông hoặc tủ lạnh chuyên dụng. Điều này có thể gây bất tiện khi mẹ đi công tác, di chuyển xa, hoặc gặp vấn đề mất điện.

Mẹ chỉ cần lấy lượng bột sữa cần thiết để pha mỗi lần, không gây lãng phí. Phần còn lại vẫn có thể được bảo quản lâu dài mà không ảnh hưởng đến chất lượng.

Trước khi sử dụng, sữa mẹ trữ đông cần được rã đông từ từ, sau đó hâm nóng ở nhiệt độ phù hợp. Quá trình này mất thời gian và đòi hỏi sự cẩn thận để đảm bảo sữa không bị nhiễm khuẩn. Sữa đã rã đông cần phải sử dụng ngay trong vòng 24 giờ. Nếu không dùng hết, sữa không thể tái đông lại và buộc phải bỏ đi, gây lãng phí sữa mẹ.